lunch & maandMenu's

lunch 18 - 19 - 20 mei

Slaatje van tomaat mozzarella met tabouleh
~
Tongfilets met sausje van fijne groentjes en peterselieaardappelen
~
Koffie

€20 euro

Naast onze wekelijkse lunches is er ook onze nieuwe menu:

Aperitief van het huis (*)
Amuse van de chef

Voorgerechten

Salade van asperges met scampi en een crème van abrikozen

Parmaham met witte asperges en een truffelmayonaise

Hoofdgerechten

Parelhoenfilet met boontjes, spek en een roomsausje en krieltjes

Dorade royal met een puree van tuinkruiden, gebakken asperges en een jus van kreeft

Dessert

Chocoladeroomijs met Belgische aardbeiden en munt

Prijs:

Menu: €60
(*)Menu met aperitief van het huis: €67
Menu met aangepaste wijnen: +€16

(Aangepaste wijnen worden geserveerd vanaf het voorgerecht)