Afhaal

Opnieuw take away

Vanwege nieuwe maatregelen die van kracht gaan op 19 oktober zijn wij opnieuw genoodzaakt onze deuren te sluiten.
Gedurende deze tijd kunnen jullie wel gebruik maken van onze afhaalservice!

Dit op vrijdagavond, zaterdagavond en zondagmiddag.

Afhaalmomenten zijn telkens van 17u30 tot 19u en op zondag van 11u30 tot 13u.
Bestellingen kunnen telefonisch 053/80.03.78 geplaatst worden of via mail afhaalboskouter@gmail.com.
Bestellingen kunnen doorgegeven worden op de dag zelf tot 16u.

menu

Hapje van de chef
Scampi van het huis OF kaaskroketten
Lamskroon met kruidenkorst en gratinaardappelen
OF Kabeljauwhaasje met graanmosterdsaus en aardappelpuree
Chocolademousse (fondant) OF pannacotta

Prijs menu €36 pp

WILDmenu

Hapje van gerookte eendenborst
Foie gras met uienconfituur
en sneetje rozijnenbrood
Hertenkalffilet met wildsausje
van boschampignons en kroketten
Crème brulee

Prijs menu €45 pp

Kerst en eindejaarsmenu

Trio van amuses:
-Vitello tonato
-Gerookte zalm – crème van mierikswortel
-Carpaccio van hert – truffeldressing – kastanjes
Bisque van kreeft met cognac
Foie gras – hazelnoot – crumble van briochebrood – uienconfituur
OF Pittige gamba’s uit de oven
Hertenkalffilet – portosaus –
crème van pastinaak – aardappelkroketten
OF Kabeljauwhaasje – witte wijnsaus – paddenstoelen – pastinaakpuree
Marquise van chocolade – vanillesaus –
rood fruit – bladgoud

Prijs menu €65 pp

Afhaalmomenten:
24 december van 10u tot 13u
25 december van 11u tot 12u
31 december van 10u tot 13u

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Desserten

ontvang onze nieuwsbrief

Schrijf je hier in.

Schrijf je hier in
voor onze nieuwsbrief!